Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Mücver;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Τα κοχύλια τρίβονται στο μεγαλύτερο μέρος του τρίφτη και ο χυμός στύβεται.
- Από την άλλη πλευρά, τα αυγά και το αλεύρι αναμειγνύονται και φέρονται σε μια ομαλή σύσταση.
- Προστίθεται μαϊντανός.
- Προστίθενται μπαχαρικά και ανακατεύονται με τριμμένα κολοκυθάκια.
- Μαγειρεύεται σε καυτό λάδι ώστε να τηγανιστεί από όλες τις πλευρές.
Συνταγή Mücver με φωτογραφία
