Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για Cherry Brownie;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, το βούτυρο και η σοκολάτα λιώνουν σε μπεν μαρί.
- Αν θέλετε, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όλες τις μαύρες σοκολάτες.
- Χτυπάμε με το μίξερ το αυγό και την κρυσταλλική ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.
- Η λιωμένη σοκολάτα και το βούτυρο προστίθενται στα χτυπημένα αυγά και χτυπάμε λίγο ακόμα.
- Στη συνέχεια κοσκινίζονται και προστίθενται το κακάο και το αλεύρι, συνιστώ να μην χρησιμοποιήσετε μίξερ μετά από αυτό το στάδιο.
- Ρίχνουμε το αλεύρι στο μείγμα των αυγών με τη βοήθεια μιας σπάτουλας από κάτω προς τα πάνω χωρίς να σβήσουμε.
- Τελευταία προσθέτουμε τα φουντούκια και το μείγμα αδειάζουμε στο μικρό μου πυρέξ στρωμένο με λαδόκολλα. Ας προσθέσουμε και τα κεράσια που έβαλα στην κατάψυξη το καλοκαίρι, αν θέλετε μπορείτε να το φτιάξετε και χωρίς κεράσια.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς για 20-25 λεπτά περίπου.
- Μπορείτε να πείτε ότι το κέικ σας έχει ψηθεί, όταν ραγίσει, σημαίνει ότι είναι έτοιμο.
- Σας συνιστώ ανεπιφύλακτα να δοκιμάσετε αυτή την υπέροχη γεύση. Καλή επιτυχία σε όσους θα προσπαθήσουν. ????.
Συνταγή Cherry Brownie με φωτογραφία
