Contents
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μαριναρισμένο ψάρι με άνηθο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πλένουμε πρώτα το ψάρι, το αλατίζουμε και το αφήνουμε να κάτσει (τουλάχιστον μισή ώρα), όσο περιμένουν τα ψάρια, ετοιμάζεται η σάλτσα.
- Ο άνηθος, ο μαϊντανός, το σκόρδο, το αλάτι, το ελαιόλαδο και το λεμόνι στύβονται και περνούν από το μίξερ.
- Πλένουμε ξανά το ψάρι να μουλιάσει στη σάλτσα για να βγει η πικράδα.
- Διατηρείται στο ψυγείο μέχρι να καλυφθεί το ψάρι με σάλτσα και να ψηθεί.
- Οι πατάτες καρυκεύονται και τοποθετούνται σε ένα ταψί.
- Τα κρεμμύδια κόβονται επίσης σε ροδέλες και τρίβονται με ελαιόλαδο ή καρυκεύονται με πατάτες.
- Τα ψάρια τακτοποιούμε και στη σχάρα του φούρνου.
- Το περιχύνουμε με τη σάλτσα και ψήνουμε στη σχάρα του φούρνου.
Απολαύστε το ????.
Συνταγή μαριναρισμένου ψαριού με άνηθο με φωτογραφία
