Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για υγρό κέικ σε στυλ ζαχαροπλαστικής;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά χτυπάμε τη ζάχαρη και τα αυγά και προσθέτουμε λίγο-λίγο τα υπόλοιπα υλικά του κέικ μας.
- Τους χτυπάμε όλους.
- Αδειάζουμε σε λαδωμένο ταψί. Ο φούρνος μου ψήνεται στους 180 βαθμούς σε 35 λεπτά.
- Όταν το βγάλουμε από το φούρνο, παίρνουμε τα υλικά της σάλτσας σε ένα ταψί και τα ζεσταίνουμε.
- Όταν περάσει η φωτιά του κέικ μας, βάζουμε ανά τακτά χρονικά διαστήματα μια οδοντογλυφίδα, ρίχνουμε τη χλιαρή σάλτσα και την αφήνουμε έξω για 1 ώρα.
- Το βάζω στο ψυγείο για 3-4 ώρες. Όταν βγει το διακοσμούμε με μοσχοκάρυδο.
Συνταγή Wet Cake σε στυλ ζαχαροπλαστικής με φωτογραφία
