Παιδικές τροφέςΣυνταγέςΣυνταγές Ζαχαροπλαστικής
Το σκάφος του Σουλτάνου

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για το σκάφος Hünkar;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πρώτα βράζεται το κοτόπουλο και το βραστό κοτόπουλο κόβεται σε μικρά κομμάτια. Η σάλτσα μπεσαμέλ ετοιμάζεται.
- Το αλεύρι ψήνεται σε λάδι και προστίθεται γάλα σε θερμοκρασία δωματίου. Ανακατεύεται και μαγειρεύεται.
- Όταν πήξει, το βγάζουμε από τη σόμπα. Προσθέστε τα ψιλοκομμένα κομμάτια κοτόπουλου και ανακατέψτε.
- Όταν είναι ζεστό, προσθέτουμε 1 αυγό. Το τυρί τσένταρ χωρίζεται από τον τρίφτη λίγο για από πάνω.
- Στο άλλο μέρος προστίθενται μπαχαρικά. Οι κολοκύθες ξεφλουδίζονται και βράζονται.
- Στη συνέχεια κόβεται στη μέση κάθετα, χαράζεται σε σχήμα βάρκας και τοποθετείται σε λαδωμένο ταψί.
- Γεμίζουμε το έτοιμο γουδί μπεσαμέλ, προσθέτουμε τριμμένο τσένταρ και ψήνουμε στους 200 βαθμούς μέχρι να ροδίσει.
Συνταγή για σκάφος Hünkar με φωτογραφία


