Το καταπληκτικό μου κέικ σοκολάτας φουντουκιού

Χτυπάμε με μίξερ για 5 λεπτά τα αυγά και τη ζάχαρη, προσθέτουμε τα υλικά με τη σειρά και παίρνουμε μια ρευστή ζύμη για κέικ, (ανακατεύουμε το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια και το αλεύρι και το κοσκινίζουμε μαζί με το κακάο) Παίρνουμε ένα κομμάτι μαργαρίνη με μια πετσέτα. και λαδώνουμε τη φόρμα μας έτσι, ρίχνουμε τη ζύμη του κέικ στη φόρμα μας, ψήνουμε για 20 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 150 C, τσεκάρουμε με μια οδοντογλυφίδα, τη βγάζουμε από τον φούρνο πριν στεγνώσει πολύ. Το έψησα για 20 λεπτά και είχα ένα απαλό κέικ. Παίρνουμε την κρέμα σε κατσαρόλα, τη ζεσταίνουμε χωρίς να βράσει, σβήνουμε τη φωτιά, σπάμε μέσα τη σοκολάτα με φουντούκι, την ανακατεύουμε και τη λιώνουμε, όταν κρυώσει, την βγάζουμε από τη φόρμα και την αδειάζουμε στο κέικ που έχει κρυώσει. , περιμένετε μισή ώρα στο ψυγείο και μετά σερβίρετε. Καλή όρεξη.
Σημείωση: Το ποτήρι νερό που χρησιμοποιώ είναι λιγότερο από 200 ml.

Συνταγή The Shape of My Amazing σοκολατένιο κέικ με φουντούκι με φωτογραφία