Παιδικές τροφέςΣυνταγέςΣυνταγές Ζαχαροπλαστικής
Τα ζουμερά μου κεφτεδάκια

Πώς να φτιάξω τη συνταγή για τα ζουμερά μου κεφτεδάκια;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, όλα τα υλικά των κεφτεδών μπαίνουν σε ένα μπολ και ζυμώνονται.
- Εάν είναι μαλακό, μπορείτε να προσθέσετε τριμμένη φρυγανιά. Τα κεφτεδάκια τυλίγονται και πλάθονται σε μικρά κομμάτια.
- Σε μια κατσαρόλα βάζουμε τα κρεμμύδια ψιλοκομμένα.
- Ψήνουμε με μισό ποτήρι ελαιόλαδο. Προστίθενται ελαφρώς μεγάλες τετράγωνες πατάτες και ανακατεύονται.
- Προστίθενται κεφτεδάκια και γίνεται λίγο ψήσιμο.
- Όταν τα κεφτεδάκια πάρουν ροζ χρώμα, προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας και τα μπαχαρικά και ανακατεύουμε.
- Τέλος, προσθέτουμε αρκετό νερό για να το σκεπάσει και βράζουμε σε δυνατή φωτιά. Όταν αρχίσει να βγάζει φουσκάλες, ψήνεται ελεγχόμενα σε χαμηλή φωτιά.
Καλή όρεξη.
My Juicy Meatball Συνταγή με φωτογραφία

