Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για τακτοποίηση μελιτζάνας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Οι μελιτζάνες ξεφλουδίζονται και κόβονται σε γύρους.
- Οι έτοιμες μελιτζάνες αλατίζονται και τηγανίζονται σε καυτό λάδι.
- Όλα τα υλικά που ορίζονται για το γουδί του κεφτέ ζυμώνονται καλά.
- Στη συνέχεια, τακτοποιούμε στο ταψί 1 μελιτζάνα και 1 κεφτεδάκι.
- 1 ντομάτα κόβεται στα τέσσερα και τοποθετείται στη μέση του ταψιού.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε 1 ποτήρι ζεστό νερό στην αναφερόμενη σάλτσα και την περιχύνουμε.
- Ψήνουμε για 40-45 λεπτά στους 180 βαθμούς Κελσίου.
Απολαύστε ????.
Συνταγή σύνθεσης μελιτζάνας με φωτογραφία
