Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για τηγάνισμα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Τηγανίζουμε στο λάδι τη μελιτζάνα, την πιπεριά και τις πατάτες. Στο μεταξύ τρίβουμε τις ντομάτες και τις ψήνουμε σε μια κατσαρόλα. Προσθέτουμε επίσης σκόρδο και πιπεριές τσίλι. Ρίχνουμε τη σάλτσα ντομάτας πάνω από τις τελευταίες πατάτες. Φτιάχνουμε γιαούρτι με σκόρδο. Καλή όρεξη.
Συνταγή ψησίματος με φωτογραφία
