Συνταγή για λαχταριστούς κεφτέδες

1. Αρχικά, βράζουμε το ρύζι μας. Αφού ψηθεί το ρύζι, το αφήνουμε στην άκρη.
2. Παίρνουμε το κρεμμύδι που κόψαμε για το μαγείρεμα στο τηγάνι.
3. Αφού τηγανίσουμε για 5 λεπτά, βγάζουμε στο τηγάνι τον μισό κιμά μας. Και το ψήνουμε σε μέτρια φωτιά.
4. Στη συνέχεια το βάζουμε στον κάδο του μίξερ. Τον κιμά που ψήσαμε.
5. Βάζουμε το ψημένο ρύζι.
6. Προσθέτουμε το αυγό μας.
7. Προσθέτουμε και τον υπόλοιπο κιμά.
8. Αλατοπιπερώνουμε, το ανακατεύουμε καλά και το ζυμώνουμε, και το κάνουμε αυτόνομο.
9. Το βάζουμε στο ψυγείο για μισή ώρα.
10. Δίνουμε το οβάλ μας σχήμα όπως στην εικόνα και το ρίχνουμε στο καυτό λάδι μας. Θα λατρέψετε τη γεύση. Σας προτείνω να το δοκιμάσετε.

Συνταγή για νόστιμα κεφτεδάκια Kadinbudu με φωτογραφία