Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ψημένο συκώτι κοτόπουλου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Τα συκώτια πλένονται και καθαρίζονται καλά και το βούτυρο λιώνει σε ένα μεγάλο τηγάνι.
- Τα συκώτια προστίθενται? όταν η μία πλευρά των πνευμόνων αλλάζει χρώμα, τα συκώτια στρέφονται απαλά προς την αντίθετη κατεύθυνση (το συκώτι κοτόπουλου μπορεί να διαλυθεί εάν αναμειχθεί πολύ).
- Προσθέτουμε στο τηγάνι τα ζουλιενωμένα υλικά, το αλάτι, το θυμάρι και τις πιπεριές.
- Ένα ή δύο υλικά ανακατεύονται για να αναμειχθούν.
- Το συκώτι λαμβάνεται από τη φωτιά και όλα τα υλικά στο τηγάνι μεταφέρονται σε ένα μικρό στρογγυλό ή τετράγωνο ντεμπούτο και δίνονται στο φούρνο.
- Ψήνουμε για 20-25 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς. Καλή όρεξη.
Συνταγή συκωτιού κοτόπουλου στο φούρνο με φωτογραφία
