Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για σοτέ από συκώτι κοτόπουλου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Τα συκωτάκια κοτόπουλου κόβονται και καθαρίζονται. Ψήνεται στο τηγάνι μέχρι να απορροφηθεί το νερό. Σε ξεχωριστό τηγάνι, το κρεμμύδι ψιλοκόβεται σε μισά φεγγάρια και σοτάρεται στο λάδι. Πάνω του χύνεται ένα βάζο μενεμενλίκ. Προστίθενται αλάτι, πιπέρι, κόκκινο πιπέρι και κύμινο. Το κοτόπουλο στο τηγάνι προστίθεται στο συκώτι και μαγειρεύεται για άλλα 10 λεπτά. Καλή όρεξη????????????
Συνταγή σοτέ συκωτιού κοτόπουλου με φωτογραφία
