Πώς να φτιάξετε συνταγή για ρεβίθια;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Το κρέας βράζεται σε χύτρα ταχύτητας. Θα είναι σαν γλειφιτζούρι. Στη συνέχεια χοντροκόβουμε τα κρεμμύδια και τα τηγανίζουμε σε χαμηλή φωτιά προσθέτοντας λάδι και λίγο βούτυρο. Προσθέστε τον πελτέ ντομάτας και το κύμινο και τηγανίστε καλά. Θα μυρίζει υπέροχα. Προσθέστε επίσης το δυόσμο. Στη συνέχεια προσθέτουμε το ζωμό και περιμένουμε να βράσει. Περίπου 5 λεπτά. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα ρεβίθια και το κρέας και βράζουμε για 5 λεπτά. Καλή όρεξη.
