Πράσινο Mucver με χαμηλά λιπαρά

1. Ψιλοκόβουμε τα πράσα, τον μαϊντανό και τα φρέσκα κρεμμυδάκια.
2. Στη συνέχεια τρίψτε τα καθαρισμένα κολοκυθάκια από τις 4 πλευρές.
3. Προσθέτουμε τα αυγά, το μπέικιν πάουντερ, αλάτι, προσθέτουμε το γάλα και ανακατεύουμε.
4. Έπειτα προσθέτουμε το αλεύρι σταδιακά, προσθέτουμε το αλεύρι μέχρι να φτάσει στην υφή του κέικ.
5. Έπειτα, λαδώνουμε το ταψί μας, βάζουμε μια κουταλιά ζύμη, το απλώνουμε ελαφρά, και το ψήνουμε μέχρι να ροδίσει καλά και από τις δύο πλευρές.

Καλή όρεξη.

Συνταγή Mucver με χαμηλά λιπαρά πράσινα με φωτογραφία