Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεφτεδάκια πατάτας στο φούρνο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ζυμώνουμε το υλικό του κεφτέ, το πλάθουμε και το βάζουμε στην ντουλάπα, περιμένουμε 2 ώρες.
- Αν δεν υπάρχει καρύκευμα για τους κεφτέδες, μπορείτε να το αρωματίσετε με θυμάρι, μαύρο πιπέρι, κύμινο.
- Από την άλλη, κόβουμε σε φέτες τις πατάτες, τα κρεμμύδια και το σκόρδο και τα βάζουμε στο ταψί και τα αλατίζουμε.
- Στη συνέχεια, βάλτε τα κεφτεδάκια.
- Καθώς ετοιμάζουμε το νερό του ντοματοπελτέ, προσθέτουμε ελαιόλαδο και το περιχύνουμε με το φαγητό και το σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο ή λαδόκολλα. Ας κάνουμε 2 τρύπες πάνω του.
- Μετά από 40 λεπτά ψησίματος στο φούρνο στους 190 βαθμούς, ανοίγουμε την κορυφή και ψήνουμε για άλλα 15 λεπτά μέχρι να ροδίσουν.
Συνταγή για κεφτέδες πατάτας φούρνου με φωτογραφία
