Λαβράκι σε κεραμίδι

Αφού καθαρίσουμε καλά το ψάρι μας, ας κάνουμε βαθιές γρατσουνιές πίσω και μπροστά. Αυτή η εφαρμογή θα μαγειρέψει καλύτερα και θα μπει καλύτερα στη σάλτσα.
Ας ρίξουμε το απαραίτητο λάδι σε ένα δοχείο. Τρίβουμε το σκόρδο και προσθέτουμε το αλατοπίπερο και ανακατεύουμε. Αντ’ αυτού, ταΐστε τα ψάρια.
Καλύτερα να ρυθμίσουμε τον φούρνο μας στους 180 βαθμούς από πριν και να τον ζεστάνουμε.
Ας επιστρέψουμε στο πρόγραμμα. Κόβουμε το κρεμμύδι, την ντομάτα, το λεμόνι σε μεγάλες ροδέλες. Τοποθετούμε καλά τα ψάρια μέσα και έξω. Τέλος, μην ξεχάσετε να βάλετε τις πιπεριές και τα φύλλα δάφνης. Θα ήθελα να δοκιμάσετε μια καλή γεύση.

Πώς να φτιάξετε λαβράκι σε πλακάκια συνταγή με φωτογραφία