Κοτόπουλο Cokertme Kebab

1. Ας κόψουμε το κοτόπουλο ζουλιέν.
2. Παίρνουμε τα απαραίτητα υλικά για τη μαρινάδα και την χτυπάμε σε ένα μπολ και βάζουμε μέσα το κοτόπουλο. Το αφήνουμε στο ψυγείο για 1 ώρα.
3. Καθαρίζουμε τις πατάτες, τις κόβουμε σε λεπτές φέτες και τις τηγανίζουμε σε καυτό λάδι.
4. Χτυπάμε το γιαούρτι μας και τρίβουμε μέσα το σκόρδο.
5. Για τη σάλτσα ντοματοπελτέ, τηγανίζουμε τον πελτέ ντομάτας σε μια κουταλιά λάδι.
6. Τρίβουμε το σκόρδο και ρίχνουμε μέσα το θυμάρι.
7. Ρίχνουμε λίγο νερό και ανοίγουμε τον πελτέ ντομάτας, τον τηγανίζουμε λίγο ακόμα και σβήνουμε τη φωτιά.
8. Βάζουμε το κοτόπουλο στο τηγάνι που βάλαμε λάδι και το ψήνουμε.
9. Βάζουμε τις τηγανητές πατάτες σε ένα πιάτο και ρίχνουμε πρώτα τη σάλτσα γιαουρτιού και μετά το κοτόπουλο με τη σάλτσα ντοματοπελτέ.

Καλή επιτυχία σε όσους θα το δοκιμάσουν ????.

Κοτόπουλο Cokertme Kebab Συνταγή με φωτογραφία