Παιδικές τροφέςΣυνταγέςΣυνταγές Ζαχαροπλαστικής
Κοτόπουλο σοταρισμένο με πουρέ πατάτας

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για σοτέ κοτόπουλου με πουρέ πατάτας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Παίρνουμε τα κοτόπουλα σε κύβους σε ένα τηγάνι περιχυμένο με ελαιόλαδο και τα τηγανίζουμε μέχρι να βγάλουν το νερό τους.
- Όταν στραγγίσουν τα κοτόπουλα ρίχνουμε τα κρεμμύδια, αφού τσιγαριστούν προσθέτουμε τις ψιλοκομμένες πιπεριές και τις ντομάτες.
- Τηγανίζουμε μέχρι να απορροφηθεί το νερό.
- Προσθέστε αλάτι και μπαχαρικά σε αυτό, ανακατέψτε και σβήστε τη φωτιά.
- Πατάτες πουρέ. Βράζουμε τις πατάτες σε νερό.
- Πολτοποιήστε τις βραστές πατάτες. Προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο, 1 ποτήρι τσαγιού γάλα και το τσένταρ και ανακατέψτε στο μάτι της κουζίνας μέχρι να ανακατευτούν καλά. Προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι και πιπέρι και ανακατέψτε.
- Άπλωσε στο χρέος μου τον πουρέ που έχεις ετοιμάσει.
- Προσθέστε πάνω το σοτέ που ετοιμάσατε, τρίψτε από πάνω το τσένταρ και βάλτε το στο φούρνο.
- Περιμένετε μέχρι να ροδίσει το τσένταρ. Καλή όρεξη.
Συνταγή σοτέ με πουρέ πατάτας κοτόπουλο με φωτογραφία








