Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Κοτόπουλο σε αλάτι

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε κοτόπουλο σε αλάτι;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Πλένουμε καλά το κοτόπουλο μας και περιμένουμε να απαλλαγεί εντελώς από νερό. (δεν θα ροδίσει όμορφα αν μείνει υγρό)
  2. Παίρνουμε το αλάτι μας σε ένα μπολ και προσθέτουμε το ασπράδι και το νερό και παίρνουμε ένα γουδί.
  3. Στρώνουμε λίγο από το γουδί μας κάτω από το ταψί και στρώνουμε το κοτόπουλο μας μπρούμυτα.
  4. Ρίχνουμε το υπόλοιπο γουδί να καλυφθεί εντελώς. Αν υπάρχει ανοιχτό μέρος, θα πάρει αέρα και δεν θα ψηθεί καλά.
  5. Ψήνουμε για δύο ώρες στο μεσαίο ράφι σε ρύθμιση χωρίς ανεμιστήρα σε προθερμασμένο φούρνο στους 230 βαθμούς. Καλή όρεξη.

Κοτόπουλο σε αλάτι Συνταγή με φωτογραφία

Κοτόπουλο σε αλάτιΚοτόπουλο σε αλάτι
Κοτόπουλο σε αλάτιΚοτόπουλο σε αλάτι
Κοτόπουλο σε αλάτιΚοτόπουλο σε αλάτι

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button