Παιδικές τροφέςΣυνταγέςΣυνταγές Ζαχαροπλαστικής
Κοτόπουλο με σάλτσα κάρυ

Πώς να φτιάξετε συνταγή κοτόπουλου με σάλτσα κάρυ;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ανακατεύουμε το κοτόπουλο κομμένο σε κύβους με μπόλικο θυμάρι, αλάτι και ελαιόλαδο και το αφήνουμε να ξεκουραστεί για μερικές ώρες.
- Στη συνέχεια βάζουμε τα κοτόπουλα στο τηγάνι με 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο.
- Το καπάκι δεν πρέπει ποτέ να κλείνει. Πρέπει να ψηθεί σαν σχάρα σε λίγο λάδι με το δικό του λάδι.
- Κόβουμε τις πιπεριές σε ζουλιέν και τις ρίχνουμε στα κοτόπουλα μέχρι να ασπρίσουν τα κοτόπουλα.
- Στη συνέχεια κλείνουμε το καπάκι και μαγειρεύουμε μέχρι να μαλακώσουν οι πιπεριές.
- Τέλος, προσθέτουμε ένα πακέτο κρέμα γάλακτος, αλάτι κατά βούληση, προσθέτουμε πάπρικα, μαύρο πιπέρι, θυμάρι και ένα κουταλάκι του γλυκού κάρυ και ανακατεύουμε.
- Κλείνουμε το καπάκι και μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να απορροφηθεί η κρέμα.
- Το κοτόπουλο μας με σάλτσα κάρυ είναι έτοιμο, απολαύστε το γεύμα σας ????
Κοτόπουλο με σάλτσα κάρυ Συνταγή με φωτογραφία

