Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για λουκούμι Entrecote;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Βγάζετε 3 κομμάτια entrecote από την κατάψυξη όλο το βράδυ, το βάζετε σε ελαιόλαδο και το αφήνετε να μαριναριστεί.
- Περιμένετε μισή ώρα.
- Έπειτα ζεσταίνουμε το τηγάνι μας χωρίς λάδι.
- Τότε ας σφραγίσουμε τα εντρεκότα μας.
- Στρώνουμε το entrecote στο τηγάνι και τηγανίζουμε τη μια πλευρά σε ζεστή φωτιά.
- Το αναποδογυρίζουμε και τηγανίζουμε και από την άλλη πλευρά για 2 λεπτά.
- Έπειτα ας βάλουμε τα εντρεκότα μας στο τηγάνι, ας τα βάλουμε σε μισό ποτήρι.
- Αφήστε το να ψηθεί σε χαμηλή φωτιά για μισή ώρα.
- Τα λουκούμια μας είναι έτοιμα για σερβίρισμα.
Λουκούμι Entrecote Συνταγή με φωτογραφία
