Συνταγή με γεμιστό κιμά της περιοχής Kahramanmaras Πώς να φτιάξετε;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Αρχικά, ο κιμάς ψήνεται για το γουδί κρέατος, τα κρεμμύδια τραβιέται στο ρομπότ και προστίθενται σε αυτό, το σκόρδο τρίβεται και αφήνεται μέσα για γεύση, το ελαιόλαδο αφήνεται και περιμένει να ψηθεί. Στη συνέχεια, τα υλικά του κιμά ανακατεύονται και ζυμώνονται καλά. Να χαίρεσαι το χέρι της μητέρας σου. 🙂
