Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
Κεμπάπ μελιτζάνας με τον καπνό

Contents
Πώς να φτιάξετε κεμπάπ μελιτζάνας στη συνταγή καπνού;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά πλένονται οι μελιτζάνες και κόβονται σε ίσα μέρη.
- Στη συνέχεια, ο κιμάς μπαίνει σε ένα μπολ και ζυμώνεται καλά προσθέτοντας μπαχαρικά, πελτέ ντομάτας και λίγο λάδι.
- Στη συνέχεια, 1 πιπεριά capia, 2 κρεμμύδια και σκόρδο λαμβάνονται στο ρομπότ και στη συνέχεια ο ζυμωμένος κιμάς περνά μέσα από το ρομπότ.
- Ως τελευταίο βήμα, ο κιμάς τοποθετείται και στις δύο πλευρές των μελιτζάνες στο ταψί και τοποθετείται στο ταψί. Σε ξεχωριστό μπολ λιώνει το νερό και ρίχνεται από πάνω ο πελτέ ντομάτας και δίνεται στο φούρνο.
- Σε μια κατσαρόλα που είναι κοντά στο μαγείρεμα βάζουμε πιπεριά και ντομάτα και ψήνουμε για λίγο ????.
Καλή όρεξη.
Συνταγή μελιτζάνας κεμπάπ σε καπνό με φωτογραφία












