Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ πουτίγκας μήλου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Πρώτα από όλα, ζυμώνουμε τη ζύμη μας απαλή σαν λοβό αυτιού. Λαδώνουμε τη σφιγμένη φόρμα και την απλώνουμε καλά στον πάτο. Ας κάνουμε τρύπες με ένα πιρούνι σαν ζύμη για πίτα. Το έφτιαξα σε φόρμα σφιγκτήρα 20 εκ.
Τοποθετήστε τα μήλα κομμένα στη ζύμη.
Βράζουμε τα υλικά της κρέμας σε κατάλληλη κατσαρόλα μέχρι να πήξουν καλά και τα περιχύνουμε με τα μήλα στη φόρμα μας. Τέλος, πασπαλίζουμε με φιστίκια Αιγίνης ή αμύγδαλα.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 βαθμούς ή 320 βαθμούς Φαρενάιτ για 45 λεπτά.
Αφού περάσει η αρχική θερμοκρασία, το διατηρούμε στο ψυγείο κατά προτίμηση για 1 βράδυ.
Καλή όρεξη.
Συνταγή κέικ πουτίγκας μήλου με φωτογραφία
