Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ με παπαρούνα λεμονιού;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη σε δυνατή ταχύτητα για 5 λεπτά μέχρι να γίνουν κρέμα.
- Προσθέτουμε το λάδι και το γάλα και χτυπάμε λίγο.
- Προσθέτουμε τη φλούδα λεμονιού και την παπαρούνα και ανακατεύουμε με ένα κουτάλι.
- Προσθέτουμε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ και ανακατεύουμε από κάτω προς τα πάνω χωρίς να σβήσουμε με ξύλινη κουτάλα.
- Αδειάζετε το μείγμα σε φόρμα με λαδόκολλα, πασπαλίζετε πάνω με σκασμένα φουντούκια και ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 30-35 λεπτά κατά μέσο όρο. (Ανάλογα με την απόδοση του φούρνου σας, κάντε μια δοκιμή οδοντογλυφίδας μετά από 30 λεπτά και ελέγξτε).
- Μπορείτε να βγάλετε το πρώτο ζεστό κέικ από τη φόρμα και να το σερβίρετε όπως θέλετε. Καλή όρεξη
Συνταγή κέικ παπαρούνας λεμονιού με φωτογραφία
