Κέικ λεμόνι

1. Χτυπάμε καλά με το μίξερ τα αυγά και τη ζάχαρη, προσθέτουμε το γάλα, τη ζάχαρη, το λάδι, το χυμό και τη φλούδα λεμονιού, το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια με τη σειρά, ανακατεύουμε και αδειάζουμε σε αλευρωμένη φόρμα.
2. Ψήνετε στο φούρνο στους 170 βαθμούς, το κέικ σας είναι έτοιμο με λευκή σοκολάτα και διακόσμηση όπως θέλετε.

Απολαύστε ????.

Σημείωση: Τα αυγά και η ζάχαρη πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου. Χτυπάμε καλά τα αυγά και τη ζάχαρη. Αφήνουμε το αλεύρι να κοσκινιστεί. Το κέικ σας θα είναι πολύ πιο νόστιμο. Θα ανέβει πολύ καλύτερα ????.

Συνταγή κέικ λεμονιού με φωτογραφία