Κέικ καρότου και κανέλας καρύδι

Βγάζουμε 2 φλ. 1. Στο μπολ μας χτυπάμε τα αυγά και την κρυσταλλική ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν, μετά προσθέτουμε το γάλα και το λάδι και συνεχίζουμε το χτύπημα. 2. Ανακατεύουμε στο μπολ μας το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, τη βανιλίνη, και την κανέλα. Μεταφέρουμε το υλικό στο 2ο δοχείο στο 1ο δοχείο και το ανακατεύουμε σιγά σιγά. Τέλος προσθέτουμε τα καρύδια και τα καρότα και τελειώνουμε τη διαδικασία του ανακάτεμα. Ρίχνουμε τη ζύμη του κέικ στις λαδωμένες φόρμες για κέικ σιλικόνης και τις διακοσμούμε όπως θέλουμε και τις βάζουμε στο φούρνο. Αρκεί να ψηθεί για 15-20 λεπτά στους 150 βαθμούς. Καλή όρεξη κύριε :).

ΥΠΟΣΗΜΕΙΩΣΗ: ΜΠΟΡΕΙΤΕ ΝΑ ΦΤΙΑΞΕΤΕ ΕΝΑ ΚΕΙΚ ΜΕ ΤΙΣ ΙΔΙΕΣ ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ ΧΩΡΙΣ ΚΑΡΟΤΟ 🙂

Συνταγή κέικ καρότου και κανέλας καρύδι με φωτογραφία