Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεφτέδες Kadinbudu;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Ο κιμάς μπαίνει σε ένα μπολ, αφήνονται τα μπαχαρικά και το βρασμένο ρύζι. σπάει ένα αυγό. Το κρεμμύδι είναι τριμμένο, το μπαγιάτικο ψωμί θρυμματίζεται και ζυμώνεται καλά. Έπειτα το παίρνουμε στην παλάμη μας και το ετοιμάζουμε σε μορφή κεφτέδες, μετά αφήνουμε το λάδι μας στο τηγάνι και το ζεσταίνουμε. Χτυπάμε τα αυγά μας σε ένα μπολ, βάλουμε πρώτα τους κεφτέδες μας στο αυγό. Στη συνέχεια το αφήνουμε να τηγανιστεί σε καυτό λάδι. Πάμε στο πιάτο σερβιρίσματος. Καλή όρεξη.
