Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για γαύρο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Αφαιρούμε τα κόκαλα του γαύρου και τα πλένουμε. Βάζουμε το κορν φλάουρ και το αλάτι σε ένα μπολ και ανακατεύουμε. Βάζουμε δύο γαύρους να γυρίσει το εσωτερικό τους μεταξύ τους, τις βουτάμε στο αλεύρι και τις αραδιάζουμε σε ένα δίσκο και περιμένουμε. Εν τω μεταξύ, μπορούμε να ετοιμάσουμε τις σαλάτες μας. (Δεν έφτιαξα όλα τα ψάρια, το έκανα για μένα με τη γυναίκα μου, ακόμα περισσότερο ????) Ας ζεστάνουμε καλά το λάδι μας, ψήνεται αμέσως, ψήνουμε μέχρι να ροδίσουν και οι δύο πλευρές. Καλή όρεξη ????????
Συνταγή γαύρου τηγάνι με φωτογραφία
