Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για αφράτο κέικ;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε 3 αυγά με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.
- Προσθέτουμε το γάλα, το λάδι, την πουτίγκα και συνεχίζουμε το χτύπημα.
- Βανίλια, μπέικιν πάουντερ προστίθεται στο αλεύρι και προστίθεται στο μείγμα, συνεχίζεται το χτύπημα.
- Προσθέτουμε λίγο λίγο το αλεύρι για να μην στερεοποιηθεί αμέσως η ζύμη, η δομή του κάθε αλευριού είναι διαφορετική, το προσθέτουμε προσεκτικά.
- Χωρίζουμε το μείγμα σε ένα μικρό μπολ και προσθέτουμε 1 κουταλιά κακάο σε αυτό.
- Αδειάζουμε τη ζύμη στη λαδωμένη φόρμα του κέικ.
- Απλώνουμε ανάμεικτα τη ζύμη του κακάο και την ανακατεύουμε με μια οδοντογλυφίδα.
- Ψήνουμε για 30-35 λεπτά στο φούρνο στους 170 βαθμούς, το τσεκάρουμε με μια οδοντογλυφίδα, το βγάζουμε από το φούρνο και μετά κόβουμε σε φέτες και σερβίρουμε ????
ΑΠΟΛΑΥΣΤΕ ❤❤????
Συνταγή αφράτου κέικ με φωτογραφία
