Αρνί συκώτι ψητό

Γεια σας, σήμερα θα γράψω τη συνταγή για αρνίσιο συκώτι, που είναι τέλειο για έλλειψη σιδήρου. Παίρνουμε το ταψί μας. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και την πιπεριά και τα τσιγαρίζουμε σε λίγο λάδι. Ψιλοκόβουμε το συκώτι με φύλλα και το προσθέτουμε στα κρεμμύδια και τις πιπεριές που έχουμε τσιγαρίσει. Προσθέστε τα μπαχαρικά και το αλάτι και μαγειρέψτε. (Αν τα συκωτάκια είναι σκληρά, μπορείτε να προσθέσετε νερό.) Σερβίρουμε. Καλή όρεξη ☺☺

Συνταγή συκωτιού αρνιού ψητού με φωτογραφία